pembacasetia.com, TENGGARONG – Makanan beku yang berbahan dasar ikan dan udang dari Anggana telah berhasil menembus pasar internasional selama bertahun-tahun. Keberhasilan ini menunjukkan bahwa sektor perikanan di wilayah ini memiliki potensi yang sangat besar.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar), Muslik, menyatakan bahwa produk frozen food dari Anggana telah diekspor ke berbagai negara di Eropa, termasuk Inggris dan Belanda, sejak puluhan tahun lalu.
“Sejak lama, produk frozen food dari Anggana telah beredar di Eropa, terutama di Inggris dan Belanda,” ujar Muslik.
Muslik juga menyampaikan bahwa sejak tahun 2013, pemerintah daerah telah secara aktif memasarkan produk ini melalui berbagai pameran internasional.
“Dengan potensi besar yang dimiliki sektor perikanan di Kukar, saat ini terdapat banyak pelaku usaha pengelolaan bahan ikan,” lanjutnya.
“Tahun lalu, tercatat sekitar 600 pelaku usaha perikanan aktif di Kukar,” tambah Muslik.
Noor Lely menekankan pentingnya program hilirisasi produk perikanan. Program ini diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah dan menjamin keuntungan lebih besar.
“Dengan harga bahan baku ikan sekitar Rp30 ribu per kg, setelah diolah menjadi produk turunan, nilainya bisa meningkat hingga Rp100 ribu per kg,” sebutnya.
Dengan dukungan sertifikasi yang tepat dan strategi pemasaran yang efektif, produk makanan beku dari Anggana diprediksi akan semakin memperluas jangkauannya di pasar global, sehingga mendukung kesejahteraan pelaku usaha di Kukar. (Dinas Kelautan & Perikanan Kukar)
