pembacasetia.com, TENGGARONG – Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) kini semakin dikenal sebagai salah satu penghasil udang terbesar yang memasok kebutuhan pasar internasional. Negara-negara seperti Cina, Jepang, dan beberapa negara di Uni Eropa menjadi tujuan utama pengiriman udang dari Kukar. Fadli, Sekretaris Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kukar, menyatakan bahwa produk udang dari Kukar telah memenuhi standar pasar global.
“Pengiriman udang ke pasar internasional menjadi bukti bahwa kualitas udang kami diakui secara global. Ini juga menjadi tantangan untuk terus mempertahankan standar yang telah dicapai,” ujar Fadli.
Meskipun menghadapi sejumlah tantangan seperti penyakit udang dan perubahan lingkungan, DKP Kukar tetap optimistis dapat mempertahankan produksi. “Kami terus memberikan dukungan teknis dan pelatihan kepada petani udang agar mereka mampu meningkatkan produksi dan mengatasi kendala yang ada,” tambah Fadli.
Untuk mendukung budidaya yang lebih efisien, DKP Kukar secara aktif memberikan pelatihan tentang teknik budidaya modern yang dapat meningkatkan hasil panen. “Dengan adopsi teknologi terbaru, kami berharap produksi udang dapat terus meningkat secara berkelanjutan,” kata Fadli.
Fadli optimis bahwa ekspor udang Kukar akan terus tumbuh seiring meningkatnya permintaan di pasar internasional, dan dampak positifnya akan dirasakan langsung oleh masyarakat lokal yang terlibat dalam industri ini. (Dinas Kelautan & Perikanan Kukar)
