pembacasetia.com, TENGGARONG – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kutai Kartanegara bekerja sama dengan Pusat Penelitian Halal Universitas Mulawarman (Unmul) untuk membantu para pelaku usaha perikanan di Kukar mendapatkan sertifikasi halal. Kerja sama ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk perikanan lokal, sehingga lebih mudah diterima di pasar nasional dan internasional.
Kepala DKP Kukar, Muslik, menjelaskan bahwa selain sertifikasi halal, program ini juga mencakup pelatihan bagi para pelaku usaha perikanan. “Kami bukan hanya ingin membantu mereka mendapatkan sertifikasi, tetapi juga memastikan mereka memahami dan mampu menjaga kualitas produknya agar sesuai dengan standar halal,” kata Muslik.
DKP Kukar menargetkan untuk menyertifikasi 430 pelaku usaha perikanan dari 10 kecamatan di Kukar selama tahun ini. “Kami memberikan dukungan penuh mulai dari proses awal hingga pengurusan sertifikat, sehingga para pelaku usaha bisa lebih mudah memenuhi syarat-syarat sertifikasi,” tambah Muslik.
Sertifikasi halal menjadi kunci dalam memperluas pasar dan meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap produk perikanan Kukar. Muslik menekankan pentingnya sertifikasi ini sebagai langkah strategis untuk meningkatkan daya saing produk lokal di tingkat nasional dan internasional.
“Dengan adanya sertifikat halal, produk perikanan kita bisa lebih mudah diterima di pasar luar negeri, terutama negara-negara mayoritas Muslim,” ujarnya.
DKP Kukar berharap, kolaborasi ini tidak hanya meningkatkan standar produk perikanan lokal, tetapi juga memberikan dampak positif pada perekonomian masyarakat Kukar. Langkah ini dinilai sebagai bagian dari upaya DKP dalam meningkatkan kesejahteraan para pelaku usaha di sektor perikanan melalui peningkatan kualitas produk. (Dinas Kelautan & Perikanan Kukar)
